Do., 26. Okt.
|Au Repaire55 à Chamoson
Formation avancée de dégustation (3)
L'éveil des sens en 3 apéros ! Une initiation à la dégustation sous forme de sensibilisation aux 5 sens. Voir, entendre, sentir, goûter, toucher.
Zeit & Ort
26. Okt. 2023, 19:00 – 27. Okt. 2023, 20:00
Au Repaire55 à Chamoson, Rue de Pommey 6, 1955 Chamoson, Suisse
Über die Veranstaltung
Christelle Besse, spécialiste des formations et événements autour du vin depuis plus de 20 ans, animera ce cours.
Soirée 1 - le 12 octobre 2023 - 19h à 20h
La dégustation est un art. On se familiarise avec le monde du vin. Trucs et astuces à connaitre pour avoir plus de compréhension et de plaisir à boire l’apéro. Voyage initiatique à travers les sens.
Soirée 2 - le 19 octobre 2023 - 19h à 20h
On expérimente la dégustation : sucré, salé, acide, amère, les tanins, les perceptions de bases.
Soirée 3 - le 26 octobre 2023 - 19h à 20h
Sentir les yeux bandés, le nez a du flair, de l’olfaction à la rétro-olfaction en passant par les sensations perçues, on sent l'intensité, on comprend les familles d’arômes, on développe la description. Le nez du vin au service de votre quotidien.
Prix pour les 3 soirées CHF 110.- par personne ou 1 soirée à choix CHF 45.-.